發稿單位：新聞及國際關係處
發稿時間：115年10月13日15:00
發稿人：陳涵文
台南優質農漁產品即將登上國際舞台！台南市政府將於10月17日至21日首度組團參加2026年法國巴黎國際食品展（SIAL Paris），今（13）日於永華市政中心舉辦行前記者會，由副市長姜淋煌代表市長黃偉哲出席，與參展業者共同展示特色農產及加工食品。姜淋煌表示，期盼藉由國際食品展，讓更多買家認識台南優質產品，協助在地業者開拓歐洲市場、爭取訂單。
姜淋煌表示，黃偉哲市長上任以來，高度重視台南農特產品的海外推廣，多次率團前往日本、韓國、新加坡、英國及澳洲等國家拓展市場，即使行程緊湊，也積極把握國際食品展及商務交流機會，為台南農民與食品業者爭取更多商機。如今台南農特產品不僅在國內廣受肯定，更逐步受到國際市場青睞。
姜淋煌指出，台南除了半導體、AI等高科技產業，農業及食品產業同樣具有競爭力，也是城市國際交流的重要軟實力。巴黎國際食品展匯聚全球參展商與專業買家，此次組團參展不僅推廣優質農漁產品，也希望進一步提升台南城市品牌的國際能見度。
農業局表示，本次巴黎國際食品展台南館邀集云立森貿易有限公司、台灣黃金蕎麥有限公司及綠園牧場股份有限公司等3家在地業者參展，展品涵蓋新鮮水果、冷凍果品、休閒加工食品及機能性飲品，展現台南農業多元特色，並積極對接歐洲市場需求。
今日記者會也推出台南館限定特調「文旦柚香蕎麥氣泡飲」，由調茶師Chester Liao運用參展業者產品，以蕎麥茶搭配文旦柚醬及氣泡水，融合蕎麥焙香與清新柚香。這款飲品也將於10月19日巴黎食品展台南館下午茶會亮相，讓國際買家品嚐台南特色風味。
農業局長馮祥勇指出，巴黎國際食品展創辦於1964年，每兩年舉辦一次，與德國科隆食品展齊名，是全球指標性食品展之一。本屆預計匯聚近120個國家、逾7,200家參展商，吸引超過15萬名專業買家及通路業者參與。台南首度組團參展，將透過「品味台南」品牌整合行銷，媒合國際採購商與進口業者，拓展歐洲通路。
市府表示，近年台南農產海外拓銷已有多項成果，包括優質稻米進入日本超市、虱目魚排銷往澳洲、冷泡茶進軍英國，以及芒果、芭樂、鳳梨等水果打入英國、法國及荷蘭市場。此次參加巴黎國際食品展，將延續既有行銷成果，進一步拓展歐洲市場，為在地農民及食品業者創造更多外銷商機。
今日記者會包括立法委員林俊憲、陳亭妃服務團隊代表皆到場共襄盛舉。
